2014.12.15

産地の美味しいを楽しく伝える魚屋 sakana bacca(サカナバッカ)オープン!

株式会社フーディソン(本社:東京都中央区、代表取締役:山本徹、以下フーディソン)は、新しいコンセプトのさかなや『sakana bacca』1号店を、12月11日にオープンいたしました。
【店舗概要】
◆産地へのこだわり◆
小田原(神奈川)、大船渡(岩手)、朝日町(富山)を中心に産地から新鮮な鮮魚を仕入れています。今後、新しい産地も続々追加予定です。

◆美味しいをもっと身近に◆
店頭では、産地の魚介スープを無料で提供いたします!店内は、食べ方によって鮮魚を分かりやすく配置、クルーが美味しい食べ方を提案します。尚、三枚卸しまでは無料で承ります。

◆楽しいを体感◆
従来の魚屋の概念を変えるスタイリッシュな店内、魚初心者でも直感的に魚の理解が進む「おさかなパラメータ」、定期的に開催されるマグロやアンコウの解体ショーイベントなど、見て・感じて楽しめる要素がたっぷり詰まった魚屋となっております。
【店舗情報】
店舗名 : sakana bacca 武蔵小山
販売開始日 : 2014年12月11日
所在地 : 東京都品川区荏原3-5-13(パルム商店街内)
TEL : 03-6451-3997
営業時間 : 10:00~20:00
Facebook : https://www.facebook.com/sakanabacca
Twitter : https://twitter.com/musako_bacca
Mail : musako@sakanabacca.jp