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フーディソンとJR 東日本の子会社でベンチャーへの出資や協業を推進するCVC のJR 東日本スタートアップ株式会社(以下、JR 東日本スタートアップ)は、6 月11 日(火)より6 日間、新幹線物流を活用した鮮魚輸送の実証実験を行います。新幹線を利用した鮮魚の輸送は上越新幹線では初となります。 実験では、お客様がショッピングサイト「ネットでエキナカ」で事前予約することなどで、佐渡沖で朝に水揚げされた生の甘エビや、三陸沿岸の塩水加工した生ウニを、品川駅構内の鮮魚店「sakana bacca エキュート品川店」で受け取ることができます。 新幹線物流とフーディソンのプラットフォームを組み合わせることで、鮮度落ちが早く、生で出荷することが難しい海産物を“獲れたて”のまま首都圏に届けることを可能にしました。 尚、当該実証実験は、株式会社JR 東日本リテールネット(以下、JR 東日本リテールネット)、株式会社ジェイアール東日本物流(以下、ジェイアール東日本物流)の協力を得て実施いたします。
【実験概要】 ■実験日:6 月11 日(火)、6 月13 日(木)、6 月14 日(金)、6 月18 日(火)、6 月20 日(木)、6 月21 日(金)
■内容:岩手県宮古市、新潟県佐渡市で獲れた海産物をバスやジェットフォイル、新幹線を使って東京都内に輸送。品川駅構内の鮮魚店で販売します。
■海産物の購入方法: ①「ネットでエキナカ」特設ページより予約 (URL:https://www.net-ekinaka.com)※6 月3 日(月)告知開始 発売日前日より注文可能 ②sakana bacca エキュート品川店の店頭で受け取り
■販売及び受け取り場所:sakana bacca エキュート品川店 (東京都 港区高輪3-26-27 エキュート品川店1F) ・営業時間:月~土 9:00 ~ 22:00、日・祝 9:00 ~ 20:30 ※朝に産地を出発した海産物はその日の16:00 ごろ店舗に到着予定。
【 本件に関するお問い合せ先 】
株式会社フーディソン 担当:野原・渡邊 http://foodison.jp/ 〒104-0054 東京都中央区勝どき3-3-7ケンメディアビル5階 pr@foodison.jp
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