サカナバッカのロゴ

「産地のおいしい水産品をもっと楽しく」

sakana bacca(サカナバッカ)は

フーディソンが運営する魚屋です。

サカナバッカは食べて美味しいだけではなく

魚を知り、魚のいろいろな事を経験できる

お店作りを目指しています。

プラットフォーム作り

消費者サイドから水産業をボトムアップ

フーディソンはこれまで

産地、市場、飲食店と水産業の各フェーズで

プラットフォーム作りに取り組んできました。

sakana baccaは消費者との接点を作るフェーズです。

消費者と直接繋がる事で、魚食文化の向上や

消費者の声を産地へフィードバックするなど

鮮魚流通の新しいハブとしての機能を持たせています。

sakana baccaで働くクルー達

元魚屋、飲食店のシェフ、寿司屋など

sakana baccaで働くクルーは個性に富んでいます。

それぞれの持ち味が

店舗の雰囲気を作っています。

サカナバッカのロゴ

自分の街にもsakana baccaを

sakana baccaは出店場所を探しております。

空き物件情報や現在魚屋を営んでいるが

先細りを感じている、

現在飲食店など別の業態で経営しているが

sakana baccaの事を知り

ご自分でもやってみたいなど様々なフェーズで

物件情報を募集しております。

図

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店舗リスト

sakana bacca武蔵小山

〒142-0063

東京都 品川区荏原3-5-13

03-6451-3997

sakana bacca中目黒

〒153-0051

東京都目黒区上目黒2-21-4 大和ビル 1F

03-6712-2121

sakana bacca都立大学

〒152-0031

東京都目黒区中根2-13-1 サーラ都立大学1F

03-6421-3785

sakana bacca梅ヶ丘

〒154-0022

東京都世田谷区梅丘1-13-9 カーサこけし1F

03-6413-9510

sakana bacca戸越公園

〒142-0041

東京都品川区戸越5-18-8

03-6426-1565

お問い合わせはこちらから

物件情報やフランチャイズの希望等各種情報をお待ちしております。下記よりお気軽にご連絡ください。

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